冷冻食品可以装真空包装袋吗?
2021-12-25
冷冻食品可以装真空包装袋吗?
真空包装袋是将产品加入气密性包装袋子,抽去袋子内部的空气,使密封后的袋子内达到预定真空度的一种包装方法。真空包装袋其原理比较简单,是维持袋内处于高度减压状态,空气少相当于低氧效果,使微生物没有生存条件,以达到食品新鲜、减缓病腐发生的目的。那么,冷冻食品可以装真空包装袋吗?
冷冻食品可以装真空包装袋吗?这当然是可以的,真空包装加冷冻储存可以使食品的保质时间大大延长。关于真空包装袋的冷冻食品的包装流程先后顺序是没有标准答案,比较常见的一般多为先冷冻,然后进行真空包装,再低温储存。
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